이번에 정말 만나고 싶은 제품이 하나 있었다.

 

2011년에 알게 된 '화전목장 花畑牧場 hanabatakebokujo'이란 곳의 제품.

 

사실 몇년 전 도쿄에 갔을 떄  화전목장의 빵을 먹어보고자 도쿄 롯본기점의 정보를 찾아봤지만, 최신 정보를 찾을 수 없어서 더 자세히 알아보니.. 폐점...해버렸다는 이야기!

 

그렇다면 이젠 화전목장을 만나려면 홋카이도로 직접 가는 수 밖에 없나... 라고 생각을 하던 찰나!

 

일본 전국 편의점에서 화전목장의 제품을 판매하고 있다는 이야기를 입수.

 

것도.... 엄청나게 놀라운 제품을 판매하고 있었다.

 

 

 

바로...

 

 

 

이 '화전목장 메론빵 키슈' 되시겠다.

 

화전목장은 사실 생캬라멜로 유명한 곳이고, 그 외엔 스위츠 요구르트 베이컨 치즈 등을 파는 곳이라 멜론빵을 다루지 않는데

 

갑자기 낸 제품. 왜 멜론빵요?

 

것도 일반 멜론빵도 아닌.. 키슈를 판매하고 있었고 그걸 칠링스위츠로 판매중.

 

 北海道 十勝 花畑牧場 멜론빵 키슈

 

머스크 멜론.

 

아마.. 홋카이도가 후라노 멜론이나 유바리 멜론으로 유명하니까 이런 제품을 낸 것 같다.

 

소비세 포함 200엔도 하지 않는 가격.

 

물론 크기는 좀 작은 편이다.

 

 

 

 

멜론빵 키슈 외에도 이런 제품을 딱 한군데에서 보긴 했다.

 

아이스크림인데, 화전목장의 '카타라나 유바리 멜론'이라는 제품.

 

사진은 찍었는데 나중에 사야지~ 했다가 까먹은 비운의 제품.

 

 

소니엔젤 카멜레온과 함께하는 화전목장 멜론빵 키슈.

 

포장도 매우 멜론멜론스러운데, 흡사 야마자키의 '멜론빵 껍질, 구워버렸습니다'를 보는 것 같다.

 

 

뒷면

 

 

꽤나 특이한 모양의... 멜론빵 키슈.

 

아니. 이건 이미 키슈지, 멜론빵이라는 단어가 이름에 들어가도 됩니까?

 

음... 생각해보니 멜론빵을 단순히 '빵'으로 보지말고 하나의 '제품'으로 보고 수식어로 사용했다는건데, 그렇게 생각하니 나름 괜찮네.

 

 

 

 

반으로 갈라보았다.

 

내부에는... 적육멜론 레드멜론이 아닌, 머스크멜론의 필링이 듬뿍!

 

그런데 여기서 생긴 또다른 궁금증 하나.

 

이건 키슈라기보다는 타르트 아닌가;;

 

내가 알고있는 키슈 quiche 는 내부에 들어가는게 계란이 메인이고.. 그 외에 베이컨이나 감자 버섯 브로콜리 시금치 양파 토마토 연어 등등의 재료가 들어가는,

 

달콤한 스위츠라기보다는 약간 요리 쪽에 가까운 녀석인데 말이다.

 

물론 엄밀히 말하면 키슈도 타르트에 속하는 것인데,

 

그렇다보니 더더욱 이건 '키슈'보다는 '타르트'라고 불러야 맞지 않나 하는 생각을 해본다.

 

 

일반적인 타르트지 위에 아몬드크림같은 필링이 들어있고, 그 위에 머스크멜론 크림이 들어있다.

 

그리고 그것들 전부를 멜론빵 껍데기 같은, 멜론빵 피ㅡ쿠키생지가 덮고 있다.

 

 

먹어보았는데

 

음...

 

음......

 

냉장제품이라 그런지.. 그리고 멜론크림 바로 위에 쿠키를 덮어놔서인지...

 

맨 위의 쿠키는 매우 눅눅하다. 식감도 별로고 특별한 맛도 없어..

 

파트 수크레같은 타르트지와 비슷한 수준.

 

안의 멜론크림은 되직한 편이라 식감이 꽤 쫄깃했으며, 달콤하지만 약간의 산미도 있는 멜론 풍미를 보유하고 있었다.

 

그 아래 두 녀석은 모두 쿠키생지처럼 눅눅한 타입....

 

먹고나서 느낀거라면...

 

그냥 별 특별한 것 없는 제품이었다는 것. 어찌보면 그냥 편의점 에그타르트같은거 사먹는게 더 나을 수도 있다는 결론이다.

 

멜론 풍미가 엄청 놀라울 정도로 맛있는 것도 아니고.. 식감은 전체적으로 눅눅한 편이고... 조화도 잘 안되는 것 같고... 달콤한 맛도 뭔가 어중간하고...

 

기대하던 화전목장 花畑牧場 의 제품이었는데, 게다가 이제까지 보지 못했던 타입의 '키슈+멜론빵'이라는 녀석이었는데

 

기대한만큼의 맛은 아니었다. 아쉬운 제품.

 

홋카이도의 유명 브랜드, 화전목장-하나바타케보쿠죠의 '메론빵 키슈'였다.

 

 

 

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by 멜덕 카멜리온 2017.09.11 19:07
  • Favicon of http://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 2017.09.11 21:08 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    다행히 홋카이도 가지 않고 화전목장의, 그것도 카멜리온님께서 좋아하시는 멜론빵을 전국 편의점에서 판매중이었군요. 포장과 빵이 절묘하게 어울리네요. 멜론 속을 칼집내서 자르려고 한 것 같아요. 하지만 맛은...공산품 대량생산의 한계일까요? 눅눅한 쿠키에 어중간한 향과 단맛이었다니요...

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2017.09.15 22:35 신고 EDIT/DEL

      그래도 나중에 홋카이도 가면 화전목장은.. 가급적 들러보려고 합니다. 편의점에서는... 차라리 화전목장과 콜라보레이션 한 일반 멜론빵을 팔아줬으면 좋겠네요.

  • Favicon of http://geniusjw.com BlogIcon GeniusJW 2017.09.11 22:43 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    모양은 참 이쁜데,,
    맛으로는 그냥,,ㅠㅠ

  • Favicon of http://sakura-cat.com BlogIcon 린냥 2017.09.11 23:27 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    저 이거 키슈인지도 몰랐네요. 사실 한 입 먹어서 기억도 안나지만.. 눅눅해서 기대이하였던 녀석이었던듯하네요 .사실 !! 멜덕님이 이건 사고싶었던거야 !! 사야해 !! 라고 해서 엄청난 기대를 했었지만 흡... 네 생각보다 ㅠㅠㅠ 그랬네요

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2017.09.16 05:50 신고 EDIT/DEL

      엄청난 기대를 받았던 녀석이라 더욱 실망하게 된 것 같습니다. 허허...

  • Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2017.09.12 08:54 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    보기에는 괜찮아 보이는데 기대한만큼의 맛이
    아니었던 모양입니다^^

  • Favicon of http://tveye.tistory.com BlogIcon liontamer 2017.09.12 23:07 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    잉 사진도 귀엽고 기대했는데 어쩐지 아쉽네요ㅠㅠ 근데 키쉬 먹고파졌어요 시금치랑 생선 든 걸로 ㅎㅎㅎㅎ

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2017.09.16 05:45 신고 EDIT/DEL

      시금치랑 생선..이라면 연어나 꽁치 고등어 같은 것이겠군요. 저도 키슈 좋아합니다 ㅎㅎ 다만 채소가 아삭아삭 씹혀야하고 육류가 있어야해요!

  • Favicon of http://bestwish.egloos.com BlogIcon 고양이씨 2017.09.16 10:21 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    그러게요 왜 키쉬인데 어째서 디저트인가... 라고 한 3분간 두뇌풀가동을 했으나 답을 찾을 수가 없었읍니다. 차라리 메론커스터드 푸딩을 올리고 키쉬다! 라고 했으면 조금 이해가 되었을지도 모르지만요 ㅋㅋㅋ...

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2017.09.16 17:07 신고 EDIT/DEL

      ㅎㅎㅎㅎ 멜론커스터드푸딩 올렸으면.. 더 맛있었을지도 모르겠습니다. 다만 저 멜론피가 없었을테니 그건 멜론빵키슈가 아니라 멜론키슈...가 되어버리겠네요.